На производственном участке ООО «Белпродукт» в Корме полным ходом идёт сортировка картофеля

На сельскохозяйственном участке ООО «Белпродукт», что располагается на территории Кормянского района, полным ходом идёт уборка картофеля чипсовых сортов. Весь свежевскопанный картофель прямо с поля поступает на производственный участок, где проходит его переборка. На объекте работает три сортировочные линии, на которых заняты тридцать человек. На протяжении рабочего дня переборщики отделяют индустриальный картофель от примесей, камней и земли.






– Важно, чтобы картофель для последующего производства был хорошего качества, сухой и очищенный от всякого рода примесей, – комментирует заместитель начальника Кормянского сельскохозяйственного участка Владимир Свириденко. – Для этого картофель сначала проходит через сортировочный бункер, где сразу же частично очищается от земли, а затем проступает на инспекционный стол. Далее сортировщики вручную досортировывают его до надлежащего качества.







После сортировки картофель загружают в специальные деревянные контейнеры и помещают для хранения на склад. Часть картофеля отправляется на завод для изготовления чипсов.

Елена ЛЕЩЕНОК
Фото автора